クラブ活動【写真投稿】

翼が欲しい虎
2025/08/19 02:13

長崎皿うどん

ちゃんぽんと一緒に届いた、皿うどん。具材は同じでした(笑)。

コメントする
6 件の返信 (新着順)

具材豊富で栄養があり、子どもが好きな麺料理なのでチェーン店ですが

よくおひるごはんでお世話になりました(^^♪


みゅうみゅう33
2025/08/19 17:40

ちゃんぽんに続き皿うどんですね♪
確かに具は同じですね〜笑😁
浦ちゃん母さんと同様、お酢をかけて食べる派です!それもタップリ〜😋


浦ちゃん母
2025/08/19 17:58

そうですよねぇ〜♡私もお酢タップリ派です😊
お酢をかけて食べるのは長崎でもそんなに知られてないみたいですが、昔から長崎では通の食べ方なんですよね♡

翼が欲しい虎
2025/08/20 02:57

ありがとうございます。
全く同じ具材でも、
ちゃんぽんはスープと一緒に、
皿うどんはあんかけなので、
食べた感じは同じって感じはしなかったです。

はい。途中でお酢をかける派です。
そんなにたっぷりはかけていないと思いますが、
ちょっと雰囲気が変わるのが楽しいです。

長崎ではお酢をかけるのが通の食べ方なんですね〜😋
主人がお酢をドバドバかける派で、いつの間にか私は少しかける派→タップリかける派に変わりました😂

有名店より冷凍のちゃんぽんと皿うどんをお取り寄せした際、麺は違うけど具材が同じ⁉️👀と驚きました笑😆

浦ちゃん母
2025/08/19 15:56

長崎では皿うどん(太麺、細麺)に更に「金蝶ソース」というソースをかけて食べることが多いです。
でも、私は酢をかけて食べる派です。
これはなかなかオススメの食べ方です♡


翼が欲しい虎
2025/08/20 02:55

ありがとうございます。
金蝶ソースは初耳です。
今度、長崎の叔父か従妹に訊いてみたいと思います。

お酢は途中で味変も兼ねてかけます。
美味しいですよね。

野菜たっぷりあんかけ×パリバリ麺の組み合わせたまらないです~🤤


翼が欲しい虎
2025/08/20 02:53

ありがとうございます。

最初のパリパリ麺が、
徐々にあんかけでしなつとなるのが、
また美味しいんですよね。
野菜もたっぷりだったのが、嬉しかったです。

masumifumi
2025/08/19 09:20

中学の修学旅行が九州で、夕食に出た皿うどんを初めて見た時
「えっ?うどん???」カルチャーショックでした(笑)
こちらも冷凍なんですね~♪


翼が欲しい虎
2025/08/20 02:52

はい。ちゃんぽんと一緒に届き、
そのまま冷凍していました(麺と具材が同じ袋に入っています)。

そうですよね。
皿うどんっていわゆるうどんではないので、
初見では驚きますよね。

たっちようこ
2025/08/19 09:06

ちゃんぽんもいいですが
皿うどんも美味しいですよね✨️
パリパリのとことしなっとしたところ😋


翼が欲しい虎
2025/08/20 02:49

まさにおっしゃる通りです。
パリパリも美味しいし、
しなっとも美味しいし…。

美味しさを満喫できました。