ミキティ
2026/02/03 20:49
節分②こんにゃく
「一年の砂おろし」として悪鬼を払って新しい年を無病息災で過ごしたいという願いを込めて、節分にこんにゃくを食べました。
体内にたまった悪いもの（厄）は取り除いてくれたかなぁ〜（笑）
こんにゃくとお野菜の炊き合わせを作ってみました。
こんにゃくでイワシを🐟
かぼちゃ🎃とピーマン🫑でひいらぎを
厚揚げで升を作って大豆を入れました
鬼👹は人参🥕で顔を、スナップエンドウでツノを
鬼太鼓はさつまいも🍠
金棒は竹輪と、ごぼう天と、ごぼうにぶぶあられをつけたもの、3種類作ってみました
蓮根、大根、人参🥕はお花に🌸
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投稿を表示それぞれの由来に基づいた食材のアイデアも出来上がりも素晴らしいです。
何かの賞に応募しないともったいないです。いろんな人に見てもらいたいです😇
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投稿を表示ミキティさんって、お料理研究家さんなのですか？😵
もしかして私だけ知らない…？😵
いつもすごいな～と拝見していますが、今回もまた、ね💨
とにかく、尊敬しています🙇
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投稿を表示アイデアが素晴らしいです〜✨
見ていて楽しくなります♪
食べてみたいです😊
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投稿を表示手が込んでてすごい！！！👏😊
厚揚げの枡もすばらしい～✨