おおらん
2025/08/15 17:23
うどん汁との相性は？！→洋風に！
沖縄そばの出汁味が大好きで、旅行へ行くと濃縮ダシを買って帰ります。
やってみよぉ～！確か、和風出汁と相性は合ったハズ。
300mlのうち約半分強を温サラナに変更。またサラナの湯煎です。茹で素麺投入。相変わらず色は凄い。
さて、お味は・・・・
イケまっせ～。コレありです。洋風に変わりました。トマトスープ素麺です。見た目と味でこんがらがりますが、洋風素麺です。旨いです。
作るのが１手間(湯煎)かかるダケです。
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投稿を表示追伸
適当に書いていたので
沖縄そば出汁は濃縮で、17mlを
300ccの湯で薄めるタイプです。
今回、17ml入れて、160gの湯煎サラナ(1缶です)と140g(適当)の湯で薄めました。
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投稿を表示美味しそうですね✨
面白い発想です✨️
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投稿を表示洋風素麺､気になります🤔
サラナ色々アレンジいただきありがとうございます✨
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投稿を表示意外な組み合わせですね～
和風が洋風に味変、めんつゆのバリエーションが増えましたね😄
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投稿を表示湯せんで麺つゆプラスとは発想がすばらしい！
新しい感じですけど洋風のお味なんですね～😊
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投稿を表示今度挑戦してみます😙