クラブ活動【写真投稿】

おか
2025/10/22 23:09

銀杏ごはん

先日のママ友ランチで、

「冷蔵庫に数ヶ月前に買った銀杏がまだあるけど食べられるかな?」

って1人が言い出して、ハッと、うちにも長いこと野菜室に置きっぱなしの銀杏がある💦と思い出しました😅

封筒に入れてレンチンしてみたら、食べれるのと固いものとあったので、食べられるものだけ塩煎りしてご飯に混ぜていただきました😅

冷凍すればいいんでしょうけど、冷蔵庫だとどれくらい持つのかな?私も数カ月入れっぱなしだと思う〜😳

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8 件の返信 (新着順)
masumifumi
2025/10/23 10:29

料亭の数量限定セットのよう~😊✨ステキ
器にくぎ付けになってしまいます♡


おか
2025/10/23 23:27

嬉しいお言葉ありがとうございます💕嬉しくてにやけちゃいます😚器は気に入ったのを使う時と、大きさだけで選ぶ時とで気合いの入れ方がわかります🍽️
今回のは気合を入れて料理して気合いが入っています😁

銀杏の季節ですね〜!
いつも豪華で羨ましいです🥹🥹


おか
2025/10/23 10:14

ありがとうございます😊
銀杏、固くなってるのもあれば食べられるのもあって、なんとか銀杏ご飯が作れました🍚独特の味がたまりません😋

ザ和食ですね。
銀杏のなんとも言えない苦み?風味?がいいですよね。
炊き込みご飯にしたらご飯の甘味とあって、更に美味しそう~😋


おか
2025/10/23 10:12

銀杏ってなんでいい匂いでもないし独特の苦味っぽい味なのに美味しいんでしょうね😋もちっとしているところも好きです💕

翼が欲しい虎 バッジ画像
2025/10/23 04:51

銀杏は、種子だから、
比較的、安定しているんじゃないかなぁ~。

でも食用って考えると、
そんなに日持ちがしない気もします。


おか
2025/10/23 10:11

葉物野菜に比べると長持ちするのはわかりますが、殻の中は見えないし、悪くなってる目安がないから、見た目が綺麗だと、つい使うのを後回しにしてしまいます💦

浦ちゃん母 バッジ画像
2025/10/22 23:53

銀杏、私も大好きです😊
ちょっとだけ苦味(コレが癖になる)があって、モチモチしてて♡
それにしても銀杏が冷蔵庫でどのくらいもつか考えたことがなかったです
ただ、銀杏の食べ過ぎには注意⚠️って聞いたことがあります。


おか
2025/10/23 10:08

そうそう、中毒になるから大人でも10個くらいまでしか食べたらダメなんですよね💦
でもむいてたらどんどん食べたくなります😋

浦ちゃん母 バッジ画像
2025/10/23 11:43

えっ‼️((((;゚Д゚)))))))
子供の頃、20個くらい平気で食べてました😅
良かった💦
無事だったー🙏

おか
2025/10/23 13:23

良かった〜💦でも私も10個くらい平気で食べていたと思います😁ググったら10個くらいと書いてあったんですが、ちょっと大げさに書いてあるのかな?

ココロ バッジ画像
2025/10/22 23:37

道端にたくさん落ちていますよ
美味しそうな銀杏ご飯ですね
食べたいです


おか
2025/10/23 10:05

道端に落ちてるの踏むと臭いですよね~💦
靴の裏についたまま車に乗ったら臭いが充満しました😂😂

ココロ バッジ画像
2025/10/23 10:09

直売所のは綺麗なのが売ってました
🚙大変でしたね
私は家の玄関が充満してました~
なるべくその道は今の季節通らないようにはしていますよ
通るときは避けてます。
たまに踏みそうに・・・
気をつけてます。棒で突いて落として集めている方もいます

おか
2025/10/23 10:19

家の玄関が充満😅季節の便りというところでしょうか💦💦💦
イチョウ並木は離れて見るのが正解かな🤭葉っぱのじゅうたんは綺麗だけど滑りやすいし実が落ちて潰れて匂うし💦
確かに拾ってるの見かけた事あります。

クッキーマロン
2025/10/22 23:33

銀杏、私も封筒に入れてレンチンしてます。
時々、硬いのあるよね。
これは、もう古いから?腐ってるから?


おか
2025/10/23 10:04

封筒でレンチンが一番楽ですよね~🎵固いのってなんで固いのか⁉️ホント、なんででしょうね⁉️

チワウ
2025/10/22 23:24

秋を感じる美味しそうなご飯ですね😍
銀杏、冷蔵庫だとどのくらい持つものなんですかね❓️❓️❓️


おか
2025/10/23 10:02

銀杏ごはんは無事美味しく食べられましたが銀杏、いつまで冷蔵庫に入れておいてもいいのか、カビたりしないから、つい使うの後回しにしちゃいます。